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ショップ紹介

焙煎士 一瀬靖太
当店では、個性豊かな世界各地の高品質コーヒーを、数多くご紹介しています。 お客様の好みに応じてより納得してコーヒーをお楽しみいただけるよう、 心のこもったサービスなど「変えてはいけないもの」と、 お客様に喜んで頂くために「変えるべきもの」を明確にし、日々その知識や 技能と心配りを磨いていくと共に、おいしいコーヒーを追求し続けます
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トミオフクダ ブルボン
恵まれた気候、そして肥沃な土壌をもつこの農園で
真っ赤に実ったチェリーは、丁寧に収穫され、パティオで天日乾燥された後、果肉除去・脱穀・精選されます。
アーモンド、ミルクチョコレートを思わせる風味。

 国 ブラジル
標高 1100m
エリア ミナスジェライス州/セラード地区/パトスデミナス
品種 ブルボン 
農園名 ファゼンダ・バウー
生産処理 ナチュラル
生産者 トミオ・フクダ

Fazenda Bau (バウー農園) は、ミナスジェライス州/セラード地区/パトスデミナス付近標高約1,100mでブラジルでも標高の高い場所に位置します。この地域はセラードの中でも特に雨期と乾季がはっきりとしており、最もコーヒー栽培に適した気候となっています。恵まれた気候、そして肥沃な土壌をもつこのトミオフクダ氏の農園ではブルボン種も栽培されています。真っ赤に実ったチェリーは、丁寧に収穫され、パティオで天日乾燥されます。その後、果肉除去・脱穀・精選されナチュラル・サンドライが誕生します。

バウー農園オーナーのトミオフクダ氏は日系二世で、日本で勤務していた経験もあることから従業員育成にも大変熱心に取組んでいます。勤勉な者しか雇わず、5S(整理・整頓・清掃・清潔・しつけ)を取り入れ綺麗な農園作りにも心がけています。トミオ氏は常に農園に足を運び、木の状態を把握し、メンテナンス、管理を行っています。

また、栽培、収穫、精選、乾燥、選別、輸出用パッキングまでを一貫して行っており、今問われているトレーサビリティ(traceability)にも対応した、生産者の顔が見える安心の高品質コーヒーがここにあります。

トミオフクダ ブルボン
販売価格

450円(内税)

購入数
グラム
状態

銀行振込(前払い)
銀行振込(前払い)
ご入金確認後の発送となります。

御振込先
金融機関名: 十八親和銀行
   支店名: 大村中央支店
  口座種別: 普通
  口座番号: 1099647
  口座名義: イチノセセイタ
商品代引き(ヤマト運輸)
商品代金別表記(税込み)
1万円未満330円
1万円以上3万円未満440円
3万円以上10万円未満660円
10万円以上30万円まで1100円
クロネコwebコレクト
クロネコwebコレクト

クロネコwebコレクト クレジットカード払い
ヤマト運輸
配送料(税込み)
北海道1987円
東北1555円
関東1339円
中部1339円
近畿1015円
中国907円
四国1015円
九州907円
沖縄1231円

※沖縄本島以外の離島の場合別途1080円申し受けます
ネコポス
販売業者 一瀬珈琲 一瀬靖太
運営統括責任者名 一瀬靖太
郵便番号 856-0814
住所 長崎県大村市松並2丁目184-9 松並ハイツ1F
商品代金以外の料金の説明 販売価格とは別に配送料、代引き手数料、振込手数料がかかる場合もございます。
申込有効期限 ご注文後7日以内といたします。ご注文後7日間ご入金がない場合は、購入の意思がないものとし、注文を自動的にキャンセルとさせていただきます。
不良品 商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
販売数量 各商品ページにてご確認ください。
引渡し時期 ご注文を受けてから、またはご入金確認後7日以内に発送いたします。
お支払い方法 銀行振込(前払い)
商品代引き(ヤマト運輸)
クレジットカード払い(クロネコwebコレクト)
お支払い期限 当方からの確認メール送信後7日以内となります。
返品期限 商品到着後7日以内とさせていただきます。
返品送料 お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。
屋号またはサービス名 一瀬珈琲
電話番号 0957-56-8285 (営業のお電話は控えていただけますようお願いいたします)
公開メールアドレス ichinosecoffee2016@gmail.com
ホームページアドレス https://ichinose-coffee.com